Produktinformationen "Cremant d'Alsace brût, Domaine Eugéne Meyer "
Der Crémant D´Alsace blanc von der Domaine Eugène Meyer ist ein trockener Crémant, hergestellt nach der klassichen Methode, mit lebendig- frischem Auftritt. Verspielt- frech mit Aromen von hellen Früchten wie Pfirsich und Quitte mit einem Hauch Grapefruit, einer feinperligen, aber fülligen Moussee und einem feinfruchtigen Finale. Im Abgang begleitet von einer zarten Honignote. Gut ausbalancierte Säure. Die Trauben für diesen edlen Cremant sind Pinot blanc (10%), Auxerrois (60%), Pinot Gris (20%) und Pinot Noir (10%). Demeter zertifiziert.
Restzucker: 8,9
Anbauland: Frankreich
Region: Elsaß
Abfüller: Hersteller: Domaine Eugène Meyer 21 Rue de Bergholtz Zell, 68500 Bergholtz Frankreich
Alkoholgehalt in % Vol: 12,5
Barrique: nein
Schwefel: enthält Sulfite

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