Baglio Diar

Catarratto Dida IGP Terre Siciliane Baglio Diar

100 % Catarratto. Zitronenmarmelade, reife Aprikose, geröstete Haselnuss. Voll und harmonisch. Bio Weisswein.

10,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: A1322
Hersteller: Baglio Diar
Produktinformationen "Catarratto Dida IGP Terre Siciliane Baglio Diar"
Der Catarratto Dida stammt von der Baglio Diar. Einem Weingut im Südwesten von Sizilien. Zwischen Marsala und Salemi. Dort wachsen die Trauben in 350 m über dem Meeresspiegel auf lehmigen Böden. Das Klima ist mediterran mit milden Wintern und heißen Sommern und, aufgrund der Höhe, einem günstigen Unterschied zwischen Tag und Nacht.

Der Catarratto Dida zeigt sich im Glas hellgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von getrockneten Feigen mit hauchzarten Noten von Anis und Vanille. Am Gaumen voll und leicht mineralisch, mit einer feinen, gut eingebundenen Säure und langem Abgang. Aromen von Zitronenmarmelade, reifer Aprikose und gerösteten Haselnüssen. Vegan.

Die Weine der Baglio Diar sind eine Hommage an die Literatur und Kultur Siziliens. Jeder Wein ist nach einer weiblichen Figur aus den literarischen Werken der sizilianischen Schriftsteller Giovanni Verga und Luigi Pirandello benannt. Die Blüte im Haar der Dame ist jeweils ein Hinweis auf den Charakter des Weins. Hier ist es die Jasminblüte.
Anbauland: Italien
Region: Sizilien
Jahrgang: 2024
Abfüller: Baglio Diar, Via Sebastiano Lipari, 13, 91025 Marsala TP, Italien
Alkoholgehalt in % Vol: 13
Barrique: nein
Restzucker: 0
Schwefel: enthält Sulfite

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