Produktinformationen "Pecorino Offida DOCG Ciù Ciù Merlettaie"
Pecorino heißt nicht nur ein Käse, sondern auch eine traditionelle italienische Weißwein Rebsorte, die in den Marken und den umliegenden Gebieten seit Jahrhunderten heimisch ist. Gerade im Bio Weinbau besinnt man sich wieder auf die autochtonen Rebsorten, und so baut auch die Azienda Vitivinicola Ciù Ciù den Pecorino aus und kann uns mit dem Merlettaie einen kraftvoll- fruchtigen Weißwein mit schönem Duft präsentieren, körperreich und harmonisch. Noten von wilden Kräutern und Blumen sowie ein Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Merlettaie frisch, vollmundig und lange anhaltend.

Der Wein ist zur Gärung in Eichenfässern mittlerer Größe (keine Barriques!) und verbleibt da auch für 6 Monate.Veganer Wein.



Anbauland: Italien
Region: Marken
Jahrgang: 2024
Abfüller: Societa Agricola Ciu Ciu, via Ciafone 106, 63053 Offida, Italien
Alkoholgehalt in % Vol: 13,5
Barrique: nein
Restzucker: 3,3
Schwefel: enthält Sulfite
Säure in g/l: 7,0

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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7. August 2025 10:15

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