Biowein Marburg Wein

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Biancomosso IGP Terre Siciliane Rocche della Sala

Der Biancomosso IGT Terre Siciliane von der Azienda Agricola Rocche della Sala ist wie eine Umarmung aus Grillo- und Zibibbo-Trauben. Zibibbo ist eine Rebsorte aus der Muskatellerfamilie, die sehr duftige Weine mit floralen Noten hervorbringt. Zusammen mit der frechen Frucht der autochtonen Grillo Traube entsteht dieser leicht moussierende Wein mit starken fruchtigen Düften und exotischen Noten. Am Gaumen sehr angenehm, ausbalanciert, frisch, fruchtig und frech! Auch dank seiner leichten Spritzigkeit gefährlich süffig und eine harte Konkurrenz zu Aperol Spritz und Co.! Vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Pinot Grigio delle Venezie DOC Monteci

Der Pinot Grigio delle Venezie von Monteci ist ein typischer, leichter und harmonischer Bio Pinot Grigio vom Gardasee. Leuchtend zartgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Florale Aromen von Kamille und weißfleischigen Früchten wie Birne, Pfirsisch und Apfel, sowie zarten Zitrusnoten. Am Gaumen weich und elegant mit einer guten Balance und angenehmer Frische. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Bianco di Custoza DOC

Der Bianco di Custoza stammt aus der Südregion des Gardasees. Eine Weißwein Cuvée aus den vier Rebsorten Tocai Italico, Garganega, Cortese und Trebbiano. Sie zeichnet sich durch ein duftiges und fein abgerundetes, dennoch intensives Bukett aus. Dieser Biowein von seidiger Konsistenz und leichter Fruchtigkeit mit einem zartbitteren Abgang hinterlässt eine angenehme Frische im Mund. Cantina di Custoza, Veneto. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

Montefalco Sagrantino DOCG Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert.Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegolo.Der Montefalco Sagrantino oder Sagrantino di Montefalco (100% Sagrantino) von Omero Moretti ist eine leuchtende Hymne an die Wunder, die aus der Verbindung zwischen dem Terroir und der Vision der Winzer entstehen.In der Farbe dunkel mit zarten, violett-blauen Nuancen. In der Nase sehr reife, wilde Waldbeer- vor allem Brombeernoten, die für die Traube charakteristisch sind wunderbar ergänzt durch die für diese Region typischen, feinen Balsamico-Noten. Saftige Beeren- und Gewürzaromen, die an Lakritze, Leder, schwarzen Pfeffer und Tabak erinnern. Kraftvoll und langanhaltend, mit kräftigem Tannin. 12 Monate in Barriquefässern und mindestens vier bis sechs Monate in der Flasche gereift.Veganer Wein.97 Punkte von der Zeitschrift Decanter 2020 für den Jahrgang 2016, wobei er mit der Auszeichnung "Best in Show" zu den 50 besten Weinen der Welt und zu den 5 besten Rotweinen Italiens gehört.92 Punkte Gilbert&Gaillard 2020Silber Medaille Millésime Bio JAN 2018 und diverse andere Auszeichnungen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*

Montefalco Rosso DOC Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert.Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegiolo.Der Montefalco Rosso DOC vom Weingut Moretti Omero zeigt sich im Glas in einem tiefen rubinrot. Er besteht aus 70% Sangiovese, 25% Sagrantino und 5% Ciliegiolo. Durch die Kombination aus Sangiovese und Sagrantino entsteht eine Cuvée, wie man sie nur in Umbrien findet. Der Sagrantino liefert Kraft und Tannin, welche durch die Geschmeidigkeit und Eleganz des Sangiovese perfekt abgerundet werden. In der Nase frisch und knackig mit Aromen von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen gut strukturiert mit reifem Tannin, und dezenten, würzigen Noten von Leder, Nelken und Muskatnuss. Der Montefalco Rosso reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Grüner Veltliner Hollenburger Schiefer

Der Grüne Veltliner Hollenburger Schiefer von David Harm ist ein edler, duftiger Bio Veltliner aus der Wachau. Mittleres Goldgelb mit Silberreflexen. Reife gelbe Frucht und tropische Fruchtaromen, Noten von Apfelkuchen und reifer Quitte, Nashi-Birne, und ein Hauch von Rhabarberkompott. Vielschichtige Aromatik, vibrierende Textur, sanfte Säure und feiner Fruchtschmelz. Zarte Honignuancen im Abgang, mineralisch eingerahmt mit einer guten Länge. Vegan.Der Name leitet sich von "Schiffberg" ab. Dieser Berg diente einst Schiffern als Orientierungshilfe auf ihrem Weg entlang der Donau. Verwitterungsgestein und Muschelablagerungen im Konglomeratgestein sind tonangebend bei der Charakterausbildung dieses Weines. Mineralisch, lebendig und extraktreich mit besonderem Entwicklungspotential. Eignet sich hervorragend zum Lagern.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Entdecken Sie Biowein in Marburg – Genuss mit Geschichte

Marburg, die historische Universitätsstadt an der Lahn, blickt auf eine lange Tradition im Handel und in der Kultur des Genusses zurück. Bereits im Mittelalter brachte der lebhafte Handel Wein aus den deutschen Anbaugebieten in die Stadt. Auf Märkten, in Gasthäusern und bei festlichen Anlässen gehörte Wein bald zum alltäglichen Genuss und prägte die lokale Lebensart. Diese Tradition lebt heute modern und nachhaltig weiter.

Mit Biowein genießen Sie natürlichen Geschmack und höchste Qualität. Unsere Weine stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, werden schonend verarbeitet und überzeugen durch ihre authentische Fülle. Ob frischer Weißwein, aromatischer Rosé oder vollmundiger Rotwein – hier finden Sie den passenden Bio-Wein für jeden Anlass.

Auf www.mein-biowein.com können Sie Ihre Lieblingsweine bequem online auswählen und direkt nach Marburg liefern lassen. So verbinden Sie die traditionsreiche Weinhandelstradition der Stadt mit zeitgemäßem, nachhaltigem Genuss.