Biowein Elmshorn Wein

Gute Bioweine in Elmshorn kaufen - wir führen nur zertifizierte Weine aus Ökoanbau - online im Weinshop kaufen und Wein nach Hause liefern lassen!

Biancomosso IGP Terre Siciliane Rocche della Sala

Der Biancomosso IGT Terre Siciliane von der Azienda Agricola Rocche della Sala ist wie eine Umarmung aus Grillo- und Zibibbo-Trauben. Zibibbo ist eine Rebsorte aus der Muskatellerfamilie, die sehr duftige Weine mit floralen Noten hervorbringt. Zusammen mit der frechen Frucht der autochtonen Grillo Traube entsteht dieser leicht moussierende Wein mit starken fruchtigen Düften und exotischen Noten. Am Gaumen sehr angenehm, ausbalanciert, frisch, fruchtig und frech! Auch dank seiner leichten Spritzigkeit gefährlich süffig und eine harte Konkurrenz zu Aperol Spritz und Co.! Vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Tipp

Muscaris David Harm PIWI

Der Muscaris von David Harm aus der Wachau ist eine moderne, so genannte PIWI- Rebsorte, eine Züchtung aus den Sorten Solaris und Gelber Muskateller, die aufgrund ihrer Pilzwiderstandsfähigkeit ganz ohne Spritzen auskommt. Typische Muskataromen treffen auf eine schöne Frucht und eine freche Frische. Am Gaumen Apfel und Limette. Leicht und erfrischend!Passt besonders gut zu asiatischen Gerichten mit etwas Schärfe und leichten Fisch - oder Salatgerichten. Veganer Weißwein.PIWI ist das Kürzel für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Diese treffen wir immer häufiger in Weinbergen an. Es sind gezüchtete Rebsorten, die gegen zwei der grössten Herausforderungen im modernen Weinbau resistent sind. Den Pilzbefall durch den Echten und Falschen Mehltau. Da die Weinrebe jene Kulturpflanze ist, die wegen des Pilzbefalls am häufigsten gespritzt wird (im Bioanbau ist das Spritzen von Kupfer- oder Schwefelpräparaten, sowie organischen Präparaten wie Jauchen und Tees erlaubt), haben die PIWIs einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Rebsorten. Sie müssen gar nicht mehr bzw. nur noch selten gespritzt werden. Deshalb werden sie vor allem im biologischen Anbau immer häufiger eingesetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Tipp

Grillo DOC Sicilia Rocche della Sala

Der Bio Grillo von der Azienda Agricola Rocche della Sala wird aus der gleichnamigen Traube, einer typischen Rebsorte des Gebiets um die sizilianische Stadt Trapani gekeltert. Er überzeugt mit seinem breiten, fruchtbetonten Bouquet mit Aromen von sizilianischen Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und tropischen Früchten wie Maracuja. Mit einer tollen Balance zwischen voller Frucht, frecher Frische und einer leichten Mineralität. Vegan.Gold bei der Italian Wine Competition 2021!Gold bei der Frankfurt international Trophy 2025!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Bianco di Custoza DOC

Der Bianco di Custoza stammt aus der Südregion des Gardasees. Eine Weißwein Cuvée aus den vier Rebsorten Tocai Italico, Garganega, Cortese und Trebbiano. Sie zeichnet sich durch ein duftiges und fein abgerundetes, dennoch intensives Bukett aus. Dieser Biowein von seidiger Konsistenz und leichter Fruchtigkeit mit einem zartbitteren Abgang hinterlässt eine angenehme Frische im Mund. Cantina di Custoza, Veneto. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

Ciliegiolo IGT Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert.Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegiolo.Die Rebsorte Ciliegiolo ist, wegen ihrer Beerenform, nach Kirschen benannt. Die Mohnblumen auf dem Etikett symbolisieren das Engagement für den Schutz der Artenvielfalt der Familie Moretti. Wenn Sie leuchtend rote, wilde Mohnblumen auf einem Feld sehen, können Sie fast sicher sein, dass es frei von Chemikalien ist. Der Ciliegiolo Moretti Omero ist ein kräftiger italienischer Rotwein aus 90% Ciliegiolo und 10% Sangiovese mit Aromen von roten Beeren und reifen Kirschen, sowie warmen, Noten von Kaffee und Zimt und leicht ledrigen Nuancen. Tannin und Säure sind gut eingebunden und die Aromen bleiben lange präsent. Rubinrote Farbe mit leicht violetten Rändern, leicht durchscheinend, viskos. Vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Spumante brut DOC Bellebolle Garda Monteci

Der Bellebolle DOC Spumante brut ist ein frischer, zart durftiger Bio Spumante mit einer guten Balance aus Frucht und Mineralität. Noten von hellen Früchten wie Pfirsich und Zitrone mit einem Hauch Haselnuss. Aus den Rebsorten Cortese, Trebbiano und Garganega. Die fein prickelnde Perlage verleiht ihm eine kecke Lebendigkeit und macht ihn vom Aperitif bis zum Abendessen zum perfekten Begleiter für schöne und spritzige Momente mit Freunden.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Nebbiolo d´Alba Conca d´Oro DOC Giribaldi 2020

Das Familien-Weingut Giribaldi wurde bereits zu Beginn des 20ten Jahrhunderts gegründet und wird heute in der dritten Generation fortgeführt. Giribaldi fing bereits im Jahr 2001 damit an, die Weinberge auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Die Flora und Fauna zu respektieren und zu schützen, hat sich die Familie Giribaldi als eines der wichtigsten Ziele gesetzt.Die Reben für diesen biologischen Nebbiolo D´Alba stammen aus dem 1,68 Hektar großen Weinberg "Conca d'Oro" der Familie, der auf einem hügeligen Terrain auf 380 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Der nach Süden ausgerichtete Hang genießt viel Sommersonne sowie gut durchlässige, steinige und kalkhaltige Böden, die den Weinen aus diesen Reben eine filigrane Mineralität verleihen. Die Nebbiolo Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und in Edelstahltanks vinifiziert, bevor sie für den Ausbau in Eichenfässer umgefüllt werden. Danach wird der Wein für weitere fünf Monate in der Flasche gelagert. So entsteht ein lebendiger und doch ausgewogener Wein. Im Glas in typischem Rotbraun mit orangefarbenen Reflexen. Noten von Waldboden, Rhabarber, Rose und Zimt mit dunklen Beeren und einer süßen Würze. Ein trockener, voller italienischer Rotwein - kräftig mit noch jungem Tannin und einer gut entwickelten Struktur. Eignet sich hervorragend zur Lagerung.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Montefalco Rosso DOC Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert.Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegiolo.Der Montefalco Rosso DOC vom Weingut Moretti Omero zeigt sich im Glas in einem tiefen rubinrot. Er besteht aus 70% Sangiovese, 25% Sagrantino und 5% Ciliegiolo. Durch die Kombination aus Sangiovese und Sagrantino entsteht eine Cuvée, wie man sie nur in Umbrien findet. Der Sagrantino liefert Kraft und Tannin, welche durch die Geschmeidigkeit und Eleganz des Sangiovese perfekt abgerundet werden. In der Nase frisch und knackig mit Aromen von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen gut strukturiert mit reifem Tannin, und dezenten, würzigen Noten von Leder, Nelken und Muskatnuss. Der Montefalco Rosso reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Biowein aus Elmshorn – nachhaltiger Genuss mit hanseatischer Handelstradition

Elmshorn war über Jahrhunderte ein bedeutender Handelsstandort im Norden. Durch seine Lage an wichtigen Wasserwegen entwickelte sich die Stadt zu einem Umschlagplatz für zahlreiche Waren – darunter auch Wein. Händler brachten edle Tropfen aus südlichen Regionen nach Schleswig-Holstein, wo sie in Elmshorn gelagert, gehandelt und weiterverteilt wurden. Diese Tradition des Weinhandels ist ein spannender Teil der Stadtgeschichte und zeigt, wie eng Elmshorn schon früh mit genussvollen Produkten verbunden war.

Heute knüpfen wir an diese Vergangenheit an – mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität. Unser Sortiment umfasst ausgewählte Bioweine, die mit Respekt vor Natur und Umwelt hergestellt werden. Unsere Winzer setzen auf ökologische Anbaumethoden, verzichten auf chemische Zusätze und legen Wert auf authentischen Geschmack. So entsteht Wein, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch verantwortungsvoll produziert wurde.

Ganz gleich, ob Sie einen leichten Weißwein, einen fruchtigen Rosé oder einen kräftigen Rotwein suchen – bei uns finden Sie den passenden Biowein für jeden Anlass. Dabei stehen Transparenz, faire Bedingungen und höchste Qualitätsansprüche im Mittelpunkt.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl und erleben Sie, wie sich Tradition und moderner Genuss perfekt verbinden. Besuchen Sie www.mein-biowein.com und finden Sie Ihren neuen Lieblingswein. Biowein aus Elmshorn – inspiriert von Geschichte, gemacht für heute.