Produktinformationen "Riesling Alaun DAC Maria & Andreas Harm"
Die Trauben für den Riesling Alaun von Andreas und Maria Harm stammen aus verschiedenen kleinen Parzellen oberhalb des Kremser Alauntals. Die alaunhaltigen Gneis-Schiefer Urgesteinsböden nordwestlich der Stadt Krems liefern die Basis für diesen trockenen Riesling. Auch die Höhenlage und die Nähe zum kühlen Waldviertel beeinflussen die besondere Aromatik dieses feinen fruchtigen Weißweins. Reife Steinobstfrüchte wie Aprikose, Pfirsich und Mirabelle, und Aromen von Apfel, Zitrone und Limette werden ergänzt durch den Duft wilder Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein von athletischer Statur und schwungvoller Art. Die facettenreiche Frucht und Würze wird durch eine feine Säurestruktur perfekt abgerundet. Für alle Liebhaber von eleganten und leichten Weißweinen.
Restzucker: 2
Anbauland: Österreich
Region: Niederösterreich
Jahrgang: 2021
Abfüller: Harmwein Grundgasse 51 3508 Krustetten Österreich
Alkoholgehalt in % Vol: 12
Barrique: nein
Schwefel: enthält Sulfite
Säure in g/l: 5,8

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