Sangiovese Bio – Charakterstark & vielseitig

Sangiovese ist die wichtigste Rebsorte Italiens und bildet die Basis berühmter Weine wie Chianti oder Brunello di Montalcino. Typisch sind frische Säure, würzige Aromen und rote Früchte wie Kirsche oder Himbeere, gepaart mit feuriger Wärme, die ihn zum Latin Lover unter den Rotweinen macht.

Sangiovese-Weine passen ideal zu mediterranen Gerichten, Pasta und Grillfleisch.

San Carro Marche IGP Ciù Ciù

Purpurrot mit rubinroten Reflexen zeigt sich der San Carro von der Azienda Vitivinicola Ciù Ciù im Glas. Im Duft starke Anmutung von Kirsche und dunklen Beeren. Geschmack harmonisch und lang anhaltend. Eine weiche, aber kräftige Bio Rotwein Cuvée aus 40% Barbera und je 30% Sangiovese und Merlot. Ohne Fassausbau. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

11,30 €*

Tipp

Sangiovese Campo di Mezzo Romagna DOC

Der Sangiovese Campo di Mezzo DOC von der Azienda Agricola Tre Monti wird aus 100% Sangiovese Trauben aus zwei verschiedenen Lagen hergestellt. Die Lagen in Forli bilden den Sagiovese kräftig und charakterstark aus, während die Lagen in der westlichen Emilia Romagna einen weichen, geschmeidigen Sangiovese hervorbringen. Beide Eigenschaften in Komposition machen den Campo di Mezzo zu einem wunderbar runden, weichen und trotzdem charakterstarken Bio Rotwein. Knackige, dunkle Früchte, mit einem Hauch von süßen Veilchen. Ausgewogen und saftig fruchtig, mit markanten Noten von Sauerkirsche.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Tipp

Sangiovese Superiore Riserva DOC "Thea" Tre Monti

Der Sangiovese Superiore Riserva DOC "Thea" ist ein reinsortiger Sangiovese von der Azienda Agricola Tre Monti aus der italienischen Emilia Romagna. Die Reben wurden 1968 gepflanzt, sind also mittlerweile über 50 Jahre alt. Konzentriertes Rubinrot mit feinem Duft nach roten Früchten und Rosenblüten. Im Abgang komplementiert von einem Hauch Pfeffer und Süßholz zeichnen diesen edlen Rotwein aus. Elegante Tannine und am Gaumen weich, voll und langanhaltend. 8 Monate Barriqueausbau.Passt gut zu Wild-, Lamm- und Pilzgerichten oder herzhafter Polenta. Ein besonderer Wein für jeden Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Trasimeno Rosato DOC Podere Marella

Die Podere Marella liegt in Umbrien an der Westseite des Lago Trasimeno zwischen Ferretto und Petrignano - direkt an der Grenze zur Toscana. Von dort kommt der Marella Rosato. Zart lachsrosé in der Farbe, mit floralen Aromen und Noten von Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Glatt, schlank und doch langanhaltend am Gaumen aus den Rebsorten Sangiovese, Gamay del Trasimeno und Merlot.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Trasimeno Rosso DOC "Caluna" Podere Marella

Die Podere Marella liegt in Umbrien an der Westseite des Lago Trasimeno zwischen Ferretto und Petrignano - direkt an der Grenze zur Toscana. Von dort kommt der Trasimeno Rosso "Caluna". Intensive rubinrote Farbe. Voll, trotzdem weich und elegant mit duftigen Aromen von Sauerkirsche und Erdbeere ergänzt von einem leicht rauchigen Moment. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen. Aus Sangiovese-, Gamay del Trasimeno- und Canaiolo Trauben.Der Jahrgang 2019 hat90 Punkte bei "I Vini di Veronelli 2024"

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Chianti Classico Casina di Cornia DOCG

Dieser klassische Chianti Classico reift während eines Jahres in 25-Hektoliter-Fässern, bevor er einige Monate vor dem Verkauf abgefüllt wird. Mürbe Tannine, Leder und reife Fruchtaromen nach Waldbeeren, Dörrobst und Kirsche bilden einen intensivroten Bio Wein mit ausgeprägtem Charakter aus 100% Sangiovese. Der Chianti Classico Casina di Cornia eignet sich auch zu Speisen der traditionellen toskanischen Küche wie Teigwaren, Carpaccio und Pecorino. Das Weingut befindet sich in Castellina nahe Siena.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Brunello di Montalcino Loacker

Der Brunello di Montalcino DOCG von Corte Pavone ist nicht nur ein biologischer Spitzenwein, er gehört überhaupt zu den großen Brunelli. Auf kalkhaltigen Tonböden (Galestro) gewachsen. Granatrot, Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Nüssen und Lakritze; kompakt mit straffem Tanningerüst; körperreiches, üppiges Finale, lang anhaltend. In großen Holzfässern und Barriques gereift. Vom Weingut Corte Pavone, Familie Loacker. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

Montefalco Rosso DOC Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert.Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegiolo.Der Montefalco Rosso DOC vom Weingut Moretti Omero zeigt sich im Glas in einem tiefen rubinrot. Er besteht aus 70% Sangiovese, 25% Sagrantino und 5% Ciliegiolo. Durch die Kombination aus Sangiovese und Sagrantino entsteht eine Cuvée, wie man sie nur in Umbrien findet. Der Sagrantino liefert Kraft und Tannin, welche durch die Geschmeidigkeit und Eleganz des Sangiovese perfekt abgerundet werden. In der Nase frisch und knackig mit Aromen von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen gut strukturiert mit reifem Tannin, und dezenten, würzigen Noten von Leder, Nelken und Muskatnuss. Der Montefalco Rosso reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Sangiovese Superiore Riserva DOC "Thea" MAGNUM Tre Monti

Der Sangiovese Superiore Riserva DOC "Thea" ist ein reinsortiger Sangiovese von der Azienda Agricola Tre Monti aus der italienischen Emilia Romagna. Die Reben wurden 1968 gepflanzt, sind also mittlerweile über 50 Jahre alt. Konzentriertes Rubinrot mit feinem Duft nach roten Früchten und Rosenblüten. Im Abgang komplementiert von einem Hauch Pfeffer und Süßholz zeichnen diesen edlen Rotwein aus. Elegante Tannine und am Gaumen weich, voll und langanhaltend. 8 Monate Barriqueausbau.Passt gut zu Wild-, Lamm- und Pilzgerichten oder herzhafter Polenta. Ein besonderer Wein für jeden Anlass. In der Magnumflasche.

Inhalt: 1.5 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Ein Hauch Toskana im Glas

Der Sangiovese zählt zu den bedeutendsten und ältesten italienischen Rebsorten und bildet die Basis vieler weltbekannter Rotweine. Ohne diese charaktervolle Traube gäbe es weder Chianti noch Brunello di Montalcino oder die legendären Supertoskaner.

Schon beim ersten Schluck erinnert der Sangiovese an die sonnenverwöhnten Hügel der Toskana, gesäumt von Zypressen und Olivenhainen. Genau hier hat diese edle Rebsorte ihren Ursprung.

Der Name geht vermutlich auf das lateinische sanguis jovis zurück – das „Blut des Jupiter“. Schon diese Bedeutung lässt erahnen, welch feurige Leidenschaft in dieser Rebe steckt.

Mit seinem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Eleganz verkörpert der Sangiovese den unverwechselbaren Charme italienischer Rotweine – ein Stück mediterranes Lebensgefühl im Glas.