Wein Burghausen Biowein

Wir sind ein Weinhandel und liefern beste Weine zu Ihnen ins Haus - nicht nur Deutsche Weine und Österreichische, sondern auch Weine aus Italien, Spanien und Frankreich

Tipp

Primitivo Puglia IGP Integro

Aus dem sonnigen Apulien kommt der Bio Primitivo Puglia "Integro", ein warmer, dichter und konzentrierter, italienischer Rotwein. Leicht rauchig mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Himbeeren - ein richtig guter Primitivo mit einem Hauch von Gewürzen im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Gelber Muskateller & Morio Muskat Gustavshof

Ein sehr aromatischer und doch eleganter trockener Weißwein ist der Gelbe Muskateller & Morio Muskat vom Demeter Weingut Gustavshof aus 73% Gelbem Muskateller und 27% Morio Muskat- Trauben: er wartet auf mit dem typisch intensiven Duft der Muskatellerrebe und einem feinen Grapefruitaroma. Ein toller Bio Wein mit feinstrukturiertem, langanhaltendem Geschmack. Der Gelbe Muskateller ist eine alte und anspruchsvolle Rebsorte. Weil sie sehr empfindlich gegen Frost und Pilzbefall is, wird sie nur selten angebaut. Beim Gustavshof wächst sie auf tertiären Mergelböden. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Tipp

Muscaris David Harm PIWI

Der Muscaris von David Harm aus der Wachau ist eine moderne, so genannte PIWI- Rebsorte, eine Züchtung aus den Sorten Solaris und Gelber Muskateller, die aufgrund ihrer Pilzwiderstandsfähigkeit ganz ohne Spritzen auskommt. Typische Muskataromen treffen auf eine schöne Frucht und eine freche Frische. Am Gaumen Apfel und Limette. Leicht und erfrischend! Passt besonders gut zu asiatischen Gerichten mit etwas Schärfe und leichten Fisch - oder Salatgerichten. Veganer Weißwein. PIWI ist das Kürzel für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Diese treffen wir immer häufiger in Weinbergen an. Es sind gezüchtete Rebsorten, die gegen zwei der grössten Herausforderungen im modernen Weinbau resistent sind. Den Pilzbefall durch den Echten und Falschen Mehltau. Da die Weinrebe jene Kulturpflanze ist, die wegen des Pilzbefalls am häufigsten gespritzt wird (im Bioanbau ist das Spritzen von Kupfer- oder Schwefelpräparaten, sowie organischen Präparaten wie Jauchen und Tees erlaubt), haben die PIWIs einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Rebsorten. Sie müssen gar nicht mehr bzw. nur noch selten gespritzt werden. Deshalb werden sie vor allem im biologischen Anbau immer häufiger eingesetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Muscat Ottonel DOC Domeniul Bogdan

Die Domeniul Bogdan befindet sich nahe der rumänischen Stadt Konstanza ca. 20 Kilometer vom Schwarzen Meer entfernt. Von hier kommt der Muscat Ottonel. Im Glas gelb mit grünen Reflexen betört er durch seinen starken, dem Muskateller ähnlichen, floralen Duft, der durch feine Zitrusaromen und Gewürznoten im Mund komplettiert wird. Ausgewogen und harmonisch. Für Muskateller- Liebhaber! Dieser außergewöhnliche Wein aus Rumänien hat eine Goldmedaille beim Paris Wine Cup 2020 erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Sauvignon blanc Marigny- neuf VdP du Val de Loire

Der Bio Sauvignon blanc Marigny- neuf vom Weingut Ampelidae ist ein ausgezeichneter Loire Wein. Ein leicht mineralischer Wein, duftig und anregend, mit zarten, grünen Fruchtaromen und von filigraner Struktur. Veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Tipp

Stony Muscadet Ametlièr IGP

Der Ametlièr von der Domaine de Stony ist aus einer Muskateller- Varietät, die in der Region einzigartig ist. Seit dem zwölften Jahrhundert wird diese kleinbeerige, weiße Muskateller- Art nur in der Region um Frontignan angebaut. Seit den frühen 1990er Jahren wird sie von der Familie Nodet zu diesem trockenen, aber sehr aromatischen Bio Weißwein ausgebaut. In einem hellen Gold mit grünen Reflexen zeigt er sich im Glas. Frisch und raffiniert mit Aromen von kandierten, weißen Früchten, Duft nach weißen Blüten, Hagebutte, grünem Tee und einem Hauch von Anis. Gepaart mit hellen Fruchtnoten von Pfirsich, Aprikose, und tropischen Früchten wie Maracuja und Mango, sowie zarten Zitrusnoten nach pink Grapefruit und Zitrone. Veganer Wein. Gold bei der Challenge Millesime bio für den Jahrgang 2020. Seit 1830 wird das Familienweingut Stony mit 13 Hektar von der Familie Nodet bewirtschaftet und ist seit 2014 vollständig auf Bio- Landbau umgestellt. Das Lehm-Kalkstein-Geröll der Gardiole-Hügel schafft ein typisch mediterranes Mikroklima mit milden Wintern, früh beginnendem Frühling, aber relativ trockenen Sommern, welches sich hervorragend für den Weinbau eignet. Der kalkhaltige Boden rührt von Seesedimenten aus dem späten Tertiär her. Dieser "Frontignan-Kalkstein" ist in dieser Form einzigartig und prägt den Charakter der Stony- Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Cremant d'Alsace brût, Domaine Eugéne Meyer

Der Crémant D´Alsace blanc von der Domaine Eugène Meyer ist ein trockener Crémant, hergestellt nach der klassichen Methode, mit lebendig- frischem Auftritt. Verspielt- frech mit Aromen von hellen Früchten wie Pfirsich und Quitte mit einem Hauch Grapefruit, einer feinperligen, aber fülligen Moussee und einem feinfruchtigen Finale. Im Abgang begleitet von einer zarten Honignote. Gut ausbalancierte Säure. Die Trauben für diesen edlen Cremant sind Pinot blanc (10%), Auxerrois (60%), Pinot Gris (20%) und Pinot Noir (10%). Demeter zertifiziert.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Montefalco Sagrantino DOCG Moretti Omero

Seit über 20 Jahren produziert der landwirtschaftliche Betrieb von Omero Moretti Weine und Olivenöl. Seit 1992 sind sie biozertifiziert. Die Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Die Familie Moretti baut autochtone seltene Rebsorten an, wie z.B. Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Moraiolo und Ciliegolo. Der Montefalco Sagrantino oder Sagrantino di Montefalco (100% Sagrantino) von Omero Moretti ist eine leuchtende Hymne an die Wunder, die aus der Verbindung zwischen dem Terroir und der Vision der Winzer entstehen. In der Farbe dunkel mit zarten, violett-blauen Nuancen. In der Nase sehr reife, wilde Waldbeer- vor allem Brombeernoten, die für die Traube charakteristisch sind wunderbar ergänzt durch die für diese Region typischen, feinen Balsamico-Noten. Saftige Beeren- und Gewürzaromen, die an Lakritze, Leder, schwarzen Pfeffer und Tabak erinnern. Kraftvoll und langanhaltend, mit kräftigem Tannin. 12 Monate in Barriquefässern und mindestens vier bis sechs Monate in der Flasche gereift. Veganer Wein. 97 Punkte von der Zeitschrift Decanter 2020 für den Jahrgang 2016, wobei er mit der Auszeichnung "Best in Show" zu den 50 besten Weinen der Welt und zu den 5 besten Rotweinen Italiens gehört. 92 Punkte Gilbert&Gaillard 2020 Silber Medaille Millésime Bio JAN 2018 und diverse andere Auszeichnungen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*

Riesling Lagenwein Auf der schwarzen Lay Markus Fries Mosel

Der Riesling Lagenwein Auf der schwarzen Lay vom Demeter Weingut Fries ist ein typischer Moselriesling in seiner Mineralität, kontrastiert von fülligen, reifen Birnenaromen und einer feinen Honignote. Ein klassischer und dennoch außergewöhnlicher Mosel Wein von erstaunlicher Qualität. So macht Riesling Spaß. Biodynamischer Wein in Demeter Qualität. Das Weingut Fries liegt im Südwesten von Deutschland inmitten der Weinbauregion Mosel, am Ortsrand von Maring-Noviand, einem kleinen Seitental der Mosel nähe Bernkastel. Die Weinberge befinden sich in den Steilhängen von Bernkastel, Liesertal, Wehlen und Ürzig. Ein großer Teil der Fläche ist mit wurzelechten und sehr alten Reben bepflanzt. Jeder Weinberg hat seine Eigenart. Jede Bodenart in Verbindung mit der Lage und deren dazugehörigem Mikroklima ergibt einen einzigartigen Wein mit spezifischem Charakter. Das Weingut Fries arbeitet vollständig biodynamisch und ist ist Demeter Zertifiziert. Schiefer ist der klassische Standort für den Riesling. Es gibt viele gute Weinlagen. Die "Meisterklasse" ist aber unangefochten die Steillage. Nur sie hat das Mikroklima und den Boden der aus einem guten Riesling einen großen Riesling macht. Steilhang wird gelebt und gewollt, je mehr desto besser.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Weintradition in Burghausen – einst und heute

Die Geschichte des Weins in Burghausen, einer der ältesten Städte Bayerns, reicht weit zurück. Bereits im Mittelalter florierte der Weinhandel entlang der Salzach, denn Burghausen war nicht nur für seine mächtige Burg, sondern auch für seine lebendige Markt- und Handelskultur bekannt. Wein wurde aus dem Süden importiert und auf den Märkten der Stadt gehandelt – ein edles Genussmittel für wohlhabende Bürger und Gäste.

Heute knüpfen wir mit www.mein-biowein.com an diese Tradition an – jedoch bewusst nachhaltig und ökologisch. Unser Online-Shop bringt Ihnen 100 % zertifizierte Bioweine aus ganz Europa – handverlesen, charakterstark und frei von künstlichen Zusatzstoffen. So verbinden wir jahrhundertealte Genusskultur mit modernem, verantwortungsbewusstem Lebensstil – direkt zu Ihnen nach Hause.

Wir liefern regelmäßig Wein nach Burghausen und Umgebung und liefern den Wein ins Haus. Der nächste Wein-Liefer-Termin ist hier zu sehen. Oder wir liefern sofort per Paketdienst. Wenn Sie Wein probieren wollen, finden Sie hier unsere Wein-Probierpakete! Und wenn Sie Beratung brauchen, kontaktieren Sie uns gerne über unser Wein-Kontakt-Formular oder rufen Sie uns an unter 08571/8546.