Wein Bielefeld Biowein

Gute Bioweine in Bielefeld kaufen - wir führen nur zertifizierte Weine aus Ökoanbau - online im Weinshop kaufen und Wein nach Hause liefern lassen!

Tipp

Primitivo Puglia IGP Integro

Aus dem sonnigen Apulien kommt der Bio Primitivo Puglia "Integro", ein warmer, dichter und konzentrierter, italienischer Rotwein. Leicht rauchig mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Himbeeren - ein richtig guter Primitivo mit einem Hauch von Gewürzen im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Tipp

Muscaris David Harm PIWI

Der Muscaris von David Harm aus der Wachau ist eine moderne, so genannte PIWI- Rebsorte, eine Züchtung aus den Sorten Solaris und Gelber Muskateller, die aufgrund ihrer Pilzwiderstandsfähigkeit ganz ohne Spritzen auskommt. Typische Muskataromen treffen auf eine schöne Frucht und eine freche Frische. Am Gaumen Apfel und Limette. Leicht und erfrischend! Passt besonders gut zu asiatischen Gerichten mit etwas Schärfe und leichten Fisch - oder Salatgerichten. Veganer Weißwein. PIWI ist das Kürzel für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Diese treffen wir immer häufiger in Weinbergen an. Es sind gezüchtete Rebsorten, die gegen zwei der grössten Herausforderungen im modernen Weinbau resistent sind. Den Pilzbefall durch den Echten und Falschen Mehltau. Da die Weinrebe jene Kulturpflanze ist, die wegen des Pilzbefalls am häufigsten gespritzt wird (im Bioanbau ist das Spritzen von Kupfer- oder Schwefelpräparaten, sowie organischen Präparaten wie Jauchen und Tees erlaubt), haben die PIWIs einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Rebsorten. Sie müssen gar nicht mehr bzw. nur noch selten gespritzt werden. Deshalb werden sie vor allem im biologischen Anbau immer häufiger eingesetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Petit Louis Chardonnay & Chenin IGP Haute Vallée de l'Aude Nicolas Therez

Der Petit Louis Chardonnay & Chenin von Nicolas Therez ist eine frische, beschwingt- leichte Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Chenin. Hellgelb schimmernd in der Farbe mit frühlingshaften und zitronigen Düften. Am Gaumen raffiniert und geschmeidig mit einer feinen Säure, die ihm eine herrliche Lebendigkeit verleiht. Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusnoten. Der Chenin bringt Frische, Eleganz und eine schöne Persistenz am Gaumen. Vegan. Wenn Sie die Aude hinauffahren und sich den Pyrenäen nähern, finden Sie das Terroir, wo der Vignoble Nicolas Therez seine Weißweine anbaut. In den kühleren Höhenlagen, wo der Weißwein von unterschiedlichen klimatischen Bedingungen profitiert. Der Wind weht über die Hügel der Weinberge nahe den schneebedeckten Pyrenäengipfeln. Die mediterrane Sonne sorgt für hervorragende thermische Spitzen und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Serres-Moi Chardonnay AOP Limoux Nicolas Therez

Der Chardonnay Serres-Moi von Nicolas Therez ist ein eleganter, cremig- weicher und dennoch frischer Chardonnay mit Barriqueausbau. Schillernd blassgelb mit goldenen Reflexen im Glas, entfaltet er in der Nase zarte Aromen von Brioche und frischer Haselnuss. Am Gaumen sanft und harmonisch mit einem Hauch Vanille im Abgang. Vegan. Die Trauben für diesen 100% igen Chardonnay werden von Hand gelesen. Nach der Pressung erfolgt die Gärung und der Ausbau in Eichenfässern. Dazu verwendet Nicolas Therez französische Barriques, die schon 5-6 Jahre in Verwendung sind, um die Frische des Weins nicht mit Holznoten zu erschlagen, sondern sie nur subtil zu unterstreichen. Wenn Sie die Aude hinauffahren und sich den Pyrenäen nähern, finden Sie das Terroir, wo der Vignoble Nicolas Therez seine Weißweine anbaut. In den kühleren Höhenlagen, wo der Weißwein von unterschiedlichen klimatischen Bedingungen profitiert. Der Wind weht über die Hügel der Weinberge nahe den schneebedeckten Pyrenäengipfeln. Die mediterrane Sonne sorgt für hervorragende thermische Spitzen und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität. Der Weinberg, auf dem der Chardonnay für den Serres-Moi wächst, gedeiht auf Terroir, wo Ton, Kalkstein, Kieselsteine und roter Mergel gemischt vorkommen. Gold bei der Challenge Millesime bio 2024! Gold beim Concours National de Paris 2024!

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Biowein in Bielefeld – Nachhaltiger Genuss mit Geschichte

Willkommen bei mein-biowein.com – Ihrem Online-Shop für zertifizierten Biowein in Bielefeld. Unsere Weine stammen aus ökologischem Anbau, sind frei von Chemie und überzeugen durch authentischen Geschmack.

Auch wenn Bielefeld selbst kein Weinanbaugebiet ist, spielte die Stadt schon früh eine Rolle im Handel. Durch ihre Lage an alten Handelswegen und die Nähe zu westfälischen Märkten gelangten Weine aus dem Rheinland und Süddeutschland in die Region. Im 19. Jahrhundert florierte zudem der Handel durch die wachsende Textilindustrie, die internationale Waren – darunter auch Wein – nach Bielefeld brachte.

Heute führen wir diese Tradition fort: mit modernen Bio-Weinen von zumeist kleinen, familiengeführten Weingütern. Ob frischer Weißwein, fruchtiger Rosé oder kräftiger Rotwein – entdecken Sie nachhaltigen Genuss für jeden Anlass.

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