Produktinformationen "Barbera Piemonte DOC Giribaldi"
Das Familien-Weingut Giribaldi wurde bereits zu Beginn des 20ten Jahrhunderts gegründet und wird heute in der dritten Generation fortgeführt. Giribaldi fing bereits im Jahr 2001 damit an, die Weinberge auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Die Flora und Fauna zu respektieren und zu schützen, hat sich die Familie Giribaldi als eines der wichtigsten Ziele gesetzt. Der Barbera Piemonte DOC befindet sich derzeit noch in Umstellung. Dieser typisch italienische Barbera präsentiert sich in einem funkelnden Dunkelrot im Glas und offenbart ein herrlich fruchtiges Aroma von Kirschen und Zwetschgen mit einem Hauch Süßholz. Er ist frisch, gleichermaßen körperreich und überzeugt durch ausgewogenes Tannin. 10 Monate im großen Eichenfass gereift. Trocken mit süßlichem Entrée. Ein guter Barbera für jeden Tag, hat aber durchaus Lagerpotenzial.
Anbauland: Italien
Region: Piemont
Jahrgang: 2020
Abfüller: Azienda Agricola Mario Giribaldi, Via della Fontana 1, 12050 Rodello, Italien
Alkoholgehalt in % Vol: 14
Barrique: ja
Restzucker: 3,6
Schwefel: enthält Sulfite
Säure in g/l: 6,6
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